Månedsarkiv: juli 2015

Kalvefrikassé med asparges!

Udgivet den 23. juli 2015 af Charlotte

1 1/2 kg kalvebov med ben 1 1/2 liter vand 1 løg 10 sorte peberkorn 1 spsk. flagesalt 500 gr nye gulerødder i 3 cm stykker 1 liter vand 1/2 tsk. flagesalt 500 gr grønne asparges i 6 cm stykker … Læs resten →

Udgivet i Opskrifter | Skriv en kommentar

Simone’s flettede butterdejsbrød!

Udgivet den 21. juli 2015 af Charlotte

2 kyllingefileter 1 pk. butterdej 2 gulerødder 1 løg 1 rød snack peber Spinat 1 tomat Champignon Revet mozzarella Oregano 1 æg til pensling Kyllingefileterne skæres i små stykker og svitses på panden. Krydres godt med flagesalt, peberblanding, og all … Læs resten →

Udgivet i Opskrifter | Skriv en kommentar

Kalvefrikassé med selleri!

Udgivet den 8. juli 2015 af Charlotte

1 kg. Kalvebov 2 laurbærblade 10 peberkorn Salt Suppevisk: Porrertop 1 løg Selleritop el. forårsløg Persille 3 gulerødder 2 porrer 1/2 selleriknold Smør eller margarine (25 g pr. person) Mel Ærter Frisk persille eller dild. Kødet lægges i en gryde … Læs resten →

Udgivet i Opskrifter | Skriv en kommentar